Varza kale este plina de beneficii pentru sanatate si, daca nu ati incercat-o pana acum, este bine de introdus in alimentatie. Eu am ales sa o combin intr-o salata plina de vitamine alaturi de un dressing usor de pregatit si care a completat perfect salata.
Salata cu varza kale si quinoa
Salata tabbouleh adaptata
Tabouleh este o salata din bucataria araba si mai ales a bucatariei libaneze. Ca si ingrediente principale sunt rosiile si patrunjelul in cantitate mare. Eu am ales sa o adaptez putin gusturilor romanesti, cu branza, susan alb si negru si ardei gras.
Salată cu pui
Provocarea cea mai mare din ultimul timp a fost să îmi conving partenerul să mănânce sănătos. Doar gândul la legumele din farfurie îl transformau într-un copil mofturos. Salata asta l-a convins că și mâncarea sănătoasă poate fi gustoasă și consistentă.
Aceasta este varianta mea de salată cu pui, însă este foarte simplu de făcut, cu diferite ingrediente după preferințele fiecăruia.
Salată cu ton, porumb și ardei roșu
O salată gustoasă, răcoritoare și sățioasă, perfectă pentru sezonul cald.
Salată cu ton, în stil mediteranean
Îmi plac mult tonul și salatele de vară în tot felul de combinații. Am pregătit o salată în stil mediteranean cu ton, măsline, mazăre și morcov, cu uleiurile mele preferate. Am unul cu busuioc, cumpărat. Mai am unul pregătit de mine, cu ulei de măsline în care am ținut măsline kalamata și oregano uscat.
Salata cu bulgur si legume
O combinatie perfecta de salata, plina de arome si foarte racoritoare. Este perfecta pentru zilele de vara si nu numai.
SALATA CU PUI CROCANT
Cine spune ca salatele sunt plictisitoare? Sunt super versatile si poti adauga oricand alimentul favorit. Salata cu pui crocant se numera printe preferatele mele. Nu contine prea multe ingrediente, dar sunt suficiente pentru a fi delicioasa.
Salata de quinoa si cartof dulce
O salata colorata, bogata in multe vitamine si nutrienti. Usor de preparat, devine pranzul sau cina ideala!
Salată cu pui, ouă și legume
O salată sățioasă și gustoasă cu pui gătit la cuptor, ouă fierte, legume și ulei aromatizat cu busuioc. Inițial o pregătisem pentru mine și sora mea, pentru că mama și tata mâncau altceva, dar până la urmă am mâncat toți din ea, a fost așa bună…
Salata de ardei copti
Atunci cand visati la o zi de vara, incercati si aceasta salata de ardei copti cu telemea. Puteti inlocui telemeaua cu branza feta. Eu sunt fan declarat al ardeilor copti !